ビタミンE アンチエイジング 効果大の若返りビタミンです。ビタミンE は脂溶性ですが、やはり身体のなかでつくることができません。これも食事によって補給していく必要があります。そして加齢によりどんどん失われていくので、ビタミンEの多い食材をとり続ける必要があります。
ビタミンE アンチエイジング
いまでこそビタミンEは抗酸化力で知られていますが、最初は「不妊を防ぐビタミン」として発見されています。ビタミンEは、つねに細胞膜や目の角膜などに待機し、そこで発生する活性酸素を消してくれます。
そのことで幅広いアンチエイジング効果が期待され、「若返りのビタミン」とも呼ばれています。ビタミンE にはいろいろな働きがありますが、なかでも動脈硬化の予防と改善効果が注目されています。
最近の研究で、ビタミンC 、コエンザイムQ10などと一緒に摂ると、ビタミンE の働きが強まることが分かっています。
ビタミンEを多く含む食品は、アーモンドやピーナッツなどのナッツ類、大豆油、ごま油、ひまわり油、綿実油などの植物油、大豆、小麦胚芽、オリーブ、ひまわりの種などです。
動物性では、アン肝、タラコ、シシャモ、ウナギの蒲焼、スルメなどにはビタミンE が含まれています。
1日の所要量は、成人男子が7〜9mg、成人女子が7〜8mgです。ただ、活性酸素を無害にするためには、1 日1 00〜30 0mgくらいは必要と考えられています。
これだけの量のビタミンEを摂ろうとすると、食事だけではとうていまかないきれません。アンチ＆ リバースエイジングのために、別の方法を考えたいところです。
合成ビタミンE （天然型ビタミンE）もありますが、抗酸化物質としてすぐれているのは、天然のビタミンEです。合成ビタミンEは吸収されにくく、活性酸素を無害にする働きは天然ビタミンE の半分といわれています。
ちなみに、食用油の酸化防止剤としても、ビタミンE が使われています。その抗酸化力で、油の酸化を防ごうとしているのです。
ビタミンE アンチエイジング効果の仕組み まとめ
ビタミンEは、強力な抗酸化物質であり、老化や肌のダメージを予防するのに非常に有効です。特に、ビタミンEの持つ抗酸化作用が、アンチエイジングに大きく関わっています。以下にその仕組みを詳しく解説します。
1. 活性酸素の除去と抗酸化作用
活性酸素とは
活性酸素は、身体の代謝過程や外部の環境ストレス（紫外線、汚染、喫煙など）によって生成される不安定な分子で、細胞を傷つけ、酸化ストレスを引き起こします。この酸化ストレスが、老化や病気の原因になると考えられています。
ビタミンEの抗酸化作用
ビタミンEは、脂溶性の抗酸化物質で、細胞膜を守る役割を持っています。ビタミンEが活性酸素と反応することで、細胞を酸化から守り、細胞の老化を防ぎます。これにより、肌や体全体の老化を遅らせる効果があります。
2. 肌の老化を防ぐ
紫外線ダメージの軽減
紫外線（UV）は、肌にダメージを与える主な原因となります。ビタミンEは、紫外線によるフリーラジカルの発生を抑制し、日焼けによる皮膚の老化を予防します。また、紫外線によるシミやしわの発生を防ぐことも知られています。
コラーゲンの保護
ビタミンEは、皮膚内のコラーゲンの合成を助け、コラーゲンの分解を抑制するため、肌のハリや弾力を保つのに役立ちます。これにより、しわやたるみの予防が期待できます。
3. 血行促進作用
血行の改善
ビタミンEは、血行を促進する作用があり、酸素と栄養素が細胞に効率よく供給されるようにします。この効果により、肌のターンオーバーが正常化し、肌の健康を保つことができます。血行が良くなることで、老廃物の排出もスムーズに行われ、より若々しい肌が保たれます。
4. 炎症の抑制と免疫力向上
炎症の軽減
ビタミンEには抗炎症作用もあります。肌における慢性的な炎症は、老化を早める原因となりますが、ビタミンEが炎症を抑えることで、肌の健康を保ちます。
免疫機能のサポート
ビタミンEは免疫機能を強化し、体の老化を防ぐためにも重要です。免疫力が低下すると、病気や老化が進行しやすくなるため、ビタミンEを摂取することで、免疫システムを活性化できます。
5. ビタミンEを摂取する方法
ビタミンEは食事やサプリメントから摂取できます。
食べ物
ビタミンEを豊富に含む食品には以下があります：
- ナッツ類（アーモンド、ヘーゼルナッツなど）
- 植物油（小麦胚芽油、ひまわり油、オリーブオイルなど）
- 緑葉野菜（ほうれん草、ケールなど）
- アボカド
サプリメント
ビタミンEサプリメントを摂取することで、効率的に必要な量を補うことができます。ただし、過剰摂取には注意が必要です。
まとめ：ビタミンEのアンチエイジング効果
- 活性酸素の除去により、酸化ストレスを防ぎ、老化を遅らせる。
- 紫外線や外部ダメージから肌を守ることで、シミやしわの予防。
- コラーゲンの保護や血行促進で、肌のハリを保ち、若々しい肌を維持。
- 炎症抑制と免疫力向上で、体全体の老化予防にも貢献。
ビタミンEを摂取することで、内外からの老化を防ぎ、美肌や健康をサポートする効果が期待できます。
ビタミンE を多く含む食品